Das Beezdorf-Projekt expandiert

Nach dem Erfolg der Beezdorf-Küche in Biesdorf im vergangenen Jahr expandiert das Beezdorf-Projekt in diesem Jahr an weitere neue Standorte in Deutschland. Beezdorf hat die Zusammenarbeit mit lokalen Schulen in unmittelbarer Nähe von Einzelhandelszentren des OPEN-Fonds ausgeweitet und arbeitet nun mit drei weiteren Schulen in Plauen, Hohen Neuendorf und Berlin zusammen.

Die Projekte begannen mit der Platzierung von Bienenstöcken auf den Dächern der Zentren, und boten ferner pädagogische Schultage, bei denen Hochbeete an den Schulen angelegt wurden, die von den Schulkindern das ganze Jahr über bepflanzt, gepflegt und geerntet werden.

Das Projekt zielt darauf ab, Schulkindern die Fähigkeiten und das Wissen zu vermitteln, die sie benötigen, um fundierte Entscheidungen in Bezug auf Lebensmittel zu treffen und dabei helfen sollen, die Umwelt weniger zu belasten.

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